Datenschutz

1 Verantwortlich

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Marcos Restaurant
Schloßstraße 33
51429 Bergisch Gladbach
Telefon 02204 480 59 60
E-Mail restaurant@marcosbensberg.de

Den Inhaber und alle weiteren Anbieterangaben finden Sie im Impressum.

2 Auf einen Blick

• Keine Cookies: Diese Website setzt keine Cookies und legt auch sonst nichts in Ihrem Browser ab. Deshalb gibt es auch kein Cookie-Banner.
• Kein Tracking: Wir verwenden keine Statistik-, Analyse- oder Werbedienste.
• Nichts von fremden Servern: Schriften, Bilder, Video und Lageplan liegen auf unserem eigenen Webserver. Beim Aufruf der Seiten baut Ihr Browser keine Verbindung zu anderen Anbietern auf. Karten, Instagram und Facebook sind nicht eingebettet, sondern nur verlinkt.
• Verschlüsselt: Die Seiten werden über eine verschlüsselte Verbindung (https) übertragen.

3 Hosting und Server-Logdateien

Diese Website liegt auf einem Webserver unseres Hosting-Anbieters Host Europe. Bei jedem Aufruf übermittelt Ihr Browser technisch bedingt Daten an diesen Server, die dort in Protokolldateien (Server-Logdateien) gespeichert werden:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Adresse und Datei, übertragene Datenmenge und Statuscode
• die zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern Ihr Browser sie übermittelt
• Browser und Betriebssystem (User-Agent)

Wir benötigen diese Daten, um die Website auszuliefern, ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten und Fehler oder Angriffe erkennen zu können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und funktionierenden Webangebot. Wir werten die Logdateien nicht zu Werbe- oder Statistikzwecken aus und führen sie nicht mit anderen Daten zusammen. Sie werden nur so lange aufbewahrt, wie es für diese Zwecke erforderlich ist, und danach gelöscht.

4 Kontakt per Telefon und E-Mail

Wenn Sie uns anrufen – etwa um einen Tisch zu reservieren – oder uns eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns dabei mitteilen (zum Beispiel Ihren Namen, Ihre Telefonnummer oder E-Mail-Adresse und Ihr Anliegen). Wir verwenden sie ausschließlich, um Ihre Anfrage oder Reservierung zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um eine Reservierung oder eine Bestellung geht, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (unser berechtigtes Interesse, Anfragen zu beantworten). Wir löschen die Angaben, sobald sie dafür nicht mehr benötigt werden, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungsfristen stehen dem entgegen.

Unsere E-Mail-Postfächer liegen bei unserem E-Mail-Anbieter Strato; E-Mails an uns werden dort gespeichert.

Telefonnummer und E-Mail-Adresse auf dieser Website sind gewöhnliche Links: Ein Klick öffnet nur Ihr eigenes Telefon- oder E-Mail-Programm und überträgt von sich aus nichts an uns.

5 Gutscheine bestellen (Formular)

Auf der Seite Gutscheine können Sie Gutscheine über ein Formular vorbestellen. Abgeholt und bezahlt werden sie bei uns im Restaurant; auf der Website wird nichts bezahlt.

Welche Daten: Betrag und Anzahl der Gutscheine, Ihr Name, Ihre Telefonnummer und Ihre E-Mail-Adresse (Pflichtangaben) sowie freiwillig, für wen der Gutschein ist, ein Wunschtermin zur Abholung und eine Nachricht an uns.

Zweck und Rechtsgrundlage: Wir verwenden die Angaben nur, um Ihre Bestellung zu bearbeiten, den Gutschein vorzubereiten und uns bei Rückfragen bei Ihnen zu melden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Bestellung und deren Vorbereitung). Nennen Sie uns den Namen einer beschenkten Person, verwenden wir ihn ebenfalls nur für diese Bestellung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Was technisch passiert: Das Formular erzeugt aus Ihren Angaben eine E-Mail an unser Postfach restaurant@marcosbensberg.de; Ihre E-Mail-Adresse steht darin als Antwortadresse. Die Formularinhalte werden auf dem Webserver nicht gespeichert, es gibt keine Datenbank, und wir schicken Ihnen keine automatische Bestätigungsmail. Nach dem Absenden zeigt die Seite eine Zusammenfassung mit Bestellnummer. Deren Adresse enthält Bestellnummer, Betrag, Anzahl, den Zeitpunkt der Bestellung und – falls angegeben – den Wunschtermin, aber weder Ihren Namen noch Ihre Kontaktdaten; wie jede aufgerufene Adresse steht sie in den Server-Logdateien (Abschnitt 3) und im Verlauf Ihres Browsers. Technisch beteiligt sind nur unser Hosting-Anbieter Host Europe (Webserver, je nach Einstellung auch der Versand) und unser E-Mail-Anbieter Strato (Postfach, je nach Einstellung auch der Versand). Darüber hinaus geben wir Ihre Angaben nicht weiter.

Speicherdauer: Die E-Mail mit Ihrer Bestellung bewahren wir auf, bis die Bestellung abgewickelt ist. Unterlagen, die wir nach Handels- oder Steuerrecht aufbewahren müssen, löschen wir nach Ablauf der gesetzlichen Fristen.

Schutz vor Missbrauch: Damit das Formular nicht von Programmen benutzt wird, setzen wir ausschließlich eigene Prüfungen ein, keine fremden Dienste (kein reCAPTCHA): ein für Menschen unsichtbares Zusatzfeld, einen signierten Zeitstempel (Absenden frühestens nach drei Sekunden und höchstens zwei Stunden nach dem Aufruf, jeweils nur einmal), eine kleine Rechenaufgabe, die Prüfung, ob das Formular von unserer eigenen Seite abgeschickt wurde, und eine Begrenzung auf fünf Bestellungen und 30 Absendeversuche je Stunde und Absender sowie 30 Bestellungen je Stunde insgesamt. Für diese Begrenzung speichern wir Ihre IP-Adresse nicht im Klartext, sondern nur einen daraus mit einem geheimen Schlüssel berechneten Prüfwert (pseudonymisiert) mit einem Zähler. Er gilt eine Stunde und wird danach bei einem der nächsten Aufrufe der Gutscheinseite gelöscht. Für bereits benutzte Zeitstempel bleibt zwei Stunden lang (und ebenso bis zum nächsten Aufruf danach) eine Markierung ohne personenbezogene Angaben zurück. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die Abwehr von Missbrauch.

6 Links zu Instagram, Facebook und Kartendiensten

Unsere Seiten bei Instagram und Facebook sind nur verlinkt, nicht eingebettet. Erst wenn Sie einem dieser Links folgen, verlassen Sie unsere Website; dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters (für Instagram und Facebook: Meta Platforms Ireland Limited).

Dasselbe gilt für die Links „Route in Google Maps“, „In Apple Karten öffnen“ und „OpenStreetMap“: Die Kartendienste werden erst aufgerufen, wenn Sie einen Link anklicken. Der Lageplan auf der Seite Kontakt & Anfahrt ist ein fertiges Bild auf unserem Server; beim Ansehen wird nichts nachgeladen.

7 Ihre Rechte

Sie haben uns gegenüber das Recht auf

• Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf unserem berechtigten Interesse beruhen (Art. 21 DSGVO).

Eine formlose Nachricht an restaurant@marcosbensberg.de oder an unsere Anschrift genügt.

8 Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde

Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, wenn Sie meinen, dass wir Ihre Daten nicht rechtmäßig verarbeiten. Für uns zuständig ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de

Stand: Oktober 2026

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